“UNA PICCOLA IDEA PER UN GRANDE RISULTATO ABBIAMO COSTRUITO UN’APPARECCHIATURA CHE POTREBBE SEMBRARE ESTREMAMENTE COMPLESSA, MA IN REALTÀ È ELEMENTARE: ABBIAMO MESSO DEL CARBONE DENTRO UN FORNO”

Mario Mascaretti
Presidente De.Al. S.r.l. – Pac Food
L'Azienda

PROFESSIONISTI
DELLA RISTORAZIONE
ORGANIZZATA

Il Progetto

GRIGLIA DOC
I “TRE GUSTI” DEL
BUSINESS DI QUALITÀ

LE GRIGLIE

DETTAGLI DI UN
DESIGN PRATICO
E FUNZIONALE

TAKE AWAY

LA BRACERÌ
IL PIACERE DELLA
GRIGLIATA “SOPRA LA BRACE”

LO STREET FOOD

STREET FOOD:
LA RIVOLUZIONE
DELLA GRIGLIATA “MOBILE”